Розныя пакеты маюць розны кошт. Аднак калі звычайны спажывец купляе прадукт, ён ніколі не ведае, колькі будзе каштаваць яго ўпакоўка. Хутчэй за ўсё, наўрад ці яны пра гэта задумваліся.
Больш за тое, яны не ведалі, што, нягледзячы на аднолькавую 2-літровую ваду, 2-літровая бутэлька мінеральнай вады з поліэтылентэрэфталату каштуе танней, чым чатыры 0,5-літровыя бутэлькі з таго ж матэрыялу. Пры гэтым хоць і будуць плаціць больш, але ўсё роўна будуць купляць бутыляваную ваду аб'ёмам 0,5 літра.
Як і любы прадукт, любая ўпакоўка з любога матэрыялу мае каштоўнасць. Гэта нумар адзін для вытворцаў прадуктаў, за імі ідуць прадпрыемствы, якія прадаюць гэтую прадукцыю, і нумар трэці - гэта спажыўцы, якія цяпер займаюць больш важную пазіцыю на рынку з-за сваіх пакупак. Патрабуецца як прадукт, так і ўпакоўка.
Кошт любой тары, як і любога іншага тавару, уключае кошт і пэўную маржу. Яго кошт таксама залежыць ад кошту і кошту самога прадукту. Такім чынам, цана ўпакоўкі шакаладу, духаў і банкаўскай VIP-карты аднаго кошту можа змяняцца некалькі разоў, вагаючыся ад 5% да 30-40% ад кошту самога тавару.
Безумоўна, цана ўпакоўкі залежыць ад матэрыяльных і энергетычных выдаткаў, працоўнай сілы, выкарыстоўваных тэхналогій і абсталявання, лагістычных выдаткаў, рэкламных збораў і г. д. Таксама ў большасці выпадкаў яна залежыць ад канкурэнцыі на тым ці іншым рынку ўпакоўкі.
Варта адзначыць, што цана пакета ў асноўным залежыць ад функцый, якія яму надзяляюцца. Складана вызначыць іх адпаведны ўклад у кошт пакета. Напэўна, для розных відаў прадукцыі яны розныя. Але спажыўцам прасцей зразумець сувязь паміж коштам такога пакета і яго функцыяй.
У рэшце рэшт, менавіта спажыўцы вызначаюць, наколькі важная кожная асаблівасць упакоўкі для прадукту, які яны купляюць. Акрамя таго, спажывецкія пакупкі фармуюць попыт на ўпакоўку праз яе функцыю, што ўскосна ўплывае на кошт тавару. Кожная з гэтых функцый упакоўкі цягне за сабой пэўныя выдаткі на яе распрацоўку, вытворчасць і распаўсюджванне.
Асноўная функцыя ўпакоўкі
Сярод гэтых функцый найбольш важнымі для спажыўцоў з'яўляюцца абарона прадукту, інфармацыя і функцыянальнасць (зручнасць). Давайце засяродзімся на абароне прадуктаў ад пашкоджанняў і пашкоджанняў, страт ад выкідаў і разліваў, а таксама змяненняў у самім прадукце. Відавочна, што выкананне гэтай функцыі ўпакоўкі з'яўляецца найбольш затратным, таму што патрабуе найбольшых матэрыяльных і энергетычных затрат у залежнасці ад тыпу ўпаковачнага матэрыялу, дызайну ўпакоўкі, тэхналогіі і абсталявання, якія выкарыстоўваюцца для вытворчасці. На іх долю прыпадае найбольшая доля выдаткаў на ўпакоўку.
Яшчэ варта адзначыць, што калі гэтая функцыя ўпакоўкі «не працуе», упакаваны прадукт сапсуецца і будзе выкінуты. Можна сказаць, што з-за дрэннай упакоўкі людзі штогод губляюць 1/3 ежы, або 1,3 мільярда тон ежы, агульным коштам больш за 250 мільёнаў долараў ЗША. Упакоўка з выкарыстаннем розных канструкцый, формаў, памераў і тыпаў ўпаковачных матэрыялаў (папера, кардон, палімер, шкло, метал, дрэва і інш.). Яго распрацоўка або выбар залежыць ад тыпу і характарыстык прадукту і патрабаванняў да яго захоўвання.
Значны прагрэс быў дасягнуты ў зніжэнні ўпаковачных матэрыялаў і выдаткаў на ўпакоўку. Па-першае, любую ўпакоўку, калі яна бяспечная для чалавека і навакольнага асяроддзя, можна выкарыстоўваць для ўпакоўкі канкрэтнага прадукту. Па-другое, пры ацэнцы характарыстык трэба ўлічваць увесь жыццёвы цыкл.
перавагі і недахопы ўпакоўкі, і гэты падыход варта выкарыстоўваць пры распрацоўцы, выбары або выбары ўпакоўкі для канкрэтнага прадукту. Па-трэцяе, развіццё ўпакоўкі патрабуе комплекснага падыходу, заснаванага на разумных і аб'ектыўных кампрамісах з удзелам вытворцаў матэрыялаў, упакоўкі, фасаванай прадукцыі і гандлю.
Час публікацыі: 7 ліпеня 2022 г