Дызайн харчовай упакоўкі, перш за ўсё, дае спажыўцам адчуванне візуальнага і псіхалагічнага густу. Яго якасць напрамую ўплывае на рэалізацыю прадукцыі. Колер многіх прадуктаў сам па сабе не прыгожы, але ён адлюстроўваецца з дапамогай розных метадаў, каб зрабіць іх форму і выгляд. Колеры больш дасканалыя, багацейшыя і больш прывабныя для кліентаў.
①Колер з'яўляецца найважнейшым звяном у дызайне харчовай упакоўкі, а таксама гэта самая хуткая інфармацыя, якую могуць атрымаць кліенты, якая можа задаць тон усёй упакоўцы. Некаторыя колеры могуць даць добры густ, а некаторыя - наадварот. Напрыклад: шэры і чорны робяць людзей крыху горкімі; цёмна-сіні і блакітны выглядаюць трохі салёна; цёмна-зялёны робіць людзей кіслымі.
②Паколькі густ у асноўным салодкі, салёны, кіслы, горкі і востры «язык», існуюць таксама розныя «густы». Каб адлюстраваць столькі смакавых адчуванняў на ўпакоўцы, а таксама правільна данесці густавую інфармацыю да пакупнікоў, планіроўшчык павінен адлюстраваць яе ў адпаведнасці з метадамі і законамі чалавечага ўспрымання колеру. напрыклад:
■Чырвоныя садавіна надаюць людзям салодкі густ, а чырвоны колер, які выкарыстоўваецца на ўпакоўцы, у асноўным прызначаны для перадачы салодкага густу. Чырвоны таксама выклікае ў людзей вогненныя і святочныя асацыяцыі. Выкарыстанне чырвонага колеру ў ежы, тытуні і віне мае святочны і вогненны сэнс.
■Жоўтае нагадвае свежаспечаную выпечку і струменіць прывабны водар. Пры адлюстраванні водару ежы часта выкарыстоўваюць жоўты колер. Аранжава-жоўты колер знаходзіцца паміж чырвоным і жоўтым, і ён перадае смак апельсіна, салодкі і злёгку кіслы.
■Свежы, пяшчотны, хрумсткі, кіслы і іншыя густы і густы звычайна адлюстроўваюцца ў зялёнай серыі колераў.
■Самае смешнае, што чалавечая ежа багатая і маляўнічая, але сінюю ежу, якую можна есці людзям, рэдка можна ўбачыць у рэальным жыцці. Такім чынам, асноўная функцыя сіняга колеру ў планаванні харчовай упакоўкі - узмацніць візуальны эфект, зрабіць яе больш гігіенічнай і элегантнай.
③Што тычыцца моцных і слабых смакавых характарыстык, такіх як мяккі, ліпкі, цвёрды, хрумсткі, гладкі і іншыя густы, дызайнеры ў асноўным разлічваюць на інтэнсіўнасць і яркасць колеру для адлюстравання. Напрыклад, цёмна-чырвоны выкарыстоўваецца для прадстаўлення прадуктаў з моцнай саладосцю; кінавар выкарыстоўваецца для прадстаўлення прадуктаў з умеранай саладосцю; аранжавы чырвоны выкарыстоўваецца для прадстаўлення прадуктаў з меншай салодкасцю і г.д.
Час публікацыі: 9 жніўня 2022 г